O kursie:
Rośliny są największym skarbem natury i źródłem życia. Posiadają moc witamin, minerałów i składników odżywczych. Dieta oparta na pokarmach roślinnych pozwala czuć się lekko, nadaje się dla każdego, leczy z licznych chorób, a nawet przyczynia się do zachowania długowieczności. Zaprzestanie jadania mięsa jest pierwszym krokiem, który prowadzi do działu nowych kwestii żywieniowych, zdrowotnych, etycznych i ekologicznych. Jedząc produkty roślinne, możemy zachować zdrowie i zadowolenie na najwyższym poziomie. Wegetarianizm, a szczególnie weganizm rezygnuje z dotychczasowej dominacji nad zwierzętami, czyniąc planetę bardziej etyczną wolną od niewoli i cierpienia zwierząt. Niniejszy kurs kierujemy do osób zainteresowane zdrowym trybem życia, odżywianiem i osiągnięciem równowagi ducha i ciała.
Kurs opracowała Katarzyna Nowak - specjalizuje się w tematach ekologii, zdrowego odżywiania, medycyny naturalnej i kultury. Wieloletnia wegetarianka i działaczka na rzecz praw zwierząt. Współpracowała przy festiwalach i imprezach związanych z muzyką elektroniczną, gdzie prowadziła wegańską kuchnię - chaishop. Prowadzi bloga o warunkach życia we współczesnym świecie.
Podczas kursu zdobędziesz
wiedzę i umiejętności z zakresu:
wiedzę i umiejętności z zakresu:
- zjawiska jakim jest współcześnie dieta roślinna i jej wpływu na zdrowie
- roślinnych składników, potraw oraz zamienników produktów odzwierzęcych
- przyrządzania pełnowartościowych, roślinnych posiłków
- unikania niedoborów żywieniowych
- roślinnych tradycji kulinarnych kuchni z różnych zakątków świata
Spis modułów:
- Moduł 1 Czy bez mięsa da się żyć?
- Moduł 2 Współczesna kuchnia roślinna
- Moduł 3 Kuchnie świata i ich roślinne tradycje kulinarne
- Moduł 4 Wege po polsku
- Moduł 5 Dieta roślinna na co dzień
Mogą Cię też zainteresować kursy:
CENA KURSU:
250
zł
KUPUJĄC U NAS ZYSKUJESZ:
- Obszerne materiały
- Fachową wiedzę
- Zaświadczenie MEN
- Prestiżowy dyplom
Po ukończeniu kursu otrzymasz:
- zaświadczenie wydane na podstawie rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 18.08.2017r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz.U. poz. 1632) Uwaga: Zaświadczenie nie jest prawem wykonywania zawodu. Nie zastępuje dyplomu studiów wyższych lub innych dokumentów wymaganych przepisami prawa dla wykonywania zawodu.
- dyplom
